À la découverte des chèvres du Rove

Ferme du GAEC Le Regain/Restaurant des Voyageurs – MONTBRUN-LES-BAINS

Dimanche 14 octobre – 12h à 17h

Installés à proximité de Montbrun, Christine et son fils, Loïc, partagent une passion sans faille pour une race caprine totalement adaptée aux conditions de l’arrière-pays provençal : la chèvre du Rove. Ils vous proposent une véritable immersion dans leur métier qui débutera dès midi par un déjeuner très “Rove” à l’hôtel-restaurant des Voyageurs au cœur de Montbrun.
Après le repas, vers 14h, vous rejoindrez la ferme pour une visite de la chèvrerie et une marche en sous-bois pour découvrir le troupeau de 180 chèvres, le métier de berger(ère), le pastoralisme, les spécificités de la chèvre du Rove et la vie rurale d’aujourd’hui.

Menu du midi : Jambon cru de pays au fromage de chèvre du Rove / Épaule d’agneau confite / Crumble aux pommes
Repas : 30 €/pers (vin et café compris)

Visite de la ferme : 8 €/pers (enfant gratuit)

Réservation obligatoire (avant le 2 oct. – 20 pers maximum) :
Hôtel-Restaurant des Voyageurs : 04 75 28 81 10 – hoteldesvoyageurs26@free.fr