Portes ouvertes au Moulin à Huile du Comtat

Portes ouvertes au Moulin à Huile du Comtat

Moulin HAUT – CAROMB

Samedi 13 octobre – 14h à 17h

Les frères Haut, Jean Noël et Raymond sont à la fois producteurs (plus de mille arbres en AOC en production et une cuvée “bio”) et mouliniers en priorité. Construit il y a presque 150 ans, le moulin a été modernisé pour répondre aux critères communautaires d’hygiène et de sécurité, mais les frères Haut ont tenu à préserver un symbole de tradition et de savoir-faire en conservant les meules en granit.

Laissez-vous guider par Jean-Noël Haut et sa fille Cécile qui vous expliqueront avec passion le cycle de pression des olives Aglandau. Moulin labellisé BIO Écocert et AOC Huile d’Olive de Provence.

Renseignements : 04 90 62 42 05 – moulinducomtat@free.fr



Partagez
Tweetez
0 Partages