Au coeur de l’or rouge

Au coeur de l’or rouge

oct-11-Entrechaux Ore rouge  rivières

L’or rouge des 3 rivières – Pascal Arvicus – ENTRECHAUX

Dimanche 11 octobre – de 9 h à 11 h

 

Le safran de Pascal Arvicus est cultivé de manière entièrement biologique et classé première catégorie (qualité supérieure selon la norme ISO 3632). Il a été baptisé d’après un lieu magique que surplombe la safraneraie et qui marque la rencontre de trois rivières : l’Ouvèze, le Toulourenc et l’Aygue.

La visite répondra à toutes vos questions sur la culture du Crocus sativus (crocus à safran) et l’histoire du safran. Il vous sera peut-être même possible de cueillir et d’émonder quelques fleurs. La visite se terminera par une dégustation de thé safrané et d’une gourmandise au safran. Visite 5 € par personne. Réservation 06 15 81 21 01 (places limitées). Accès : Rue des Grands Jardins, Entrechaux – Repas safrané proposé par le restaurant L’Ancienne Poste à Entrechaux. Menu complet autour du safran. 35 €  par personne.  Info ou réservation : 04 90 46 09 84



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