À la découverte des cabrettes des Valayans

À la découverte des cabrettes des Valayans

La Chèvrerie Provençale – PERNES-LES-FONTAINES – Les Valayans

Dimanche 21 octobre – 16h à 18h

Emmanuel et Stéphanie Cassard élèvent des chèvres et fabriquent des fromages au hameau des Valayans. Ils vous accueillent de 16h à 18h pour une visite de leur chèvrerie.

Leurs chèvres sont des Rove et des Commune Provençale, deux races régionales. Ils les ont choisies pour leur rusticité et la qualité de leur lait. Elles pâturent dans les prés attenants (avec vue sur le Ventoux !) dès que le temps le permet, mangent du foin issu de ces terres et de l’orge produite par un agriculteur voisin.

Ils vous expliqueront les moyens mis en œuvre pour participer à la reconstruction d’un écosystème où les animaux (chiens, chats, canards, poules, cochons, cheval, mise en place d’un rucher) et les végétaux (semis en prés, plantations de haies, …) ont tous un rôle à jouer.

Gratuit – Renseignements : 06 81 17 73 72- escassard@orange.fr

fr-fr.facebook.com/LaChevrerieProvencale

 



0 Partages
Partagez
Tweetez