FÊTE DES SAVEURS D’AUTOMNE

FÊTE DES SAVEURS D’AUTOMNE

 Dimanche 6 octobre – SAULT

10-06- Sault fête saveurs

Renseignements :
OTI Ventoux Sud – Sault : 04 90 64 01 21 – sault@ventoux-sud.com
www.ventoux-sud.com

La fête des saveurs d’automne est l’un des plus importants marchés de producteurs du Vaucluse ; les produits proposés sont 100% Ventoux.
Ce marché, dont c’est la 13ème édition, fait désormais partie des rendez-vous incontournables des épicuriens.
Chaque année plus nombreux, les producteurs et artisans seront au rendez-vous pour nous permettre de préparer un hiver savoureux et gourmand. Autant de saveurs à découvrir sur le site arboré de la Promenade avec le Ventoux en toile de fond.

AU PROGRAMME

• 9h : Ouverture du marché
• 11h30 : Traditionnelle dégustation de charcuterie et caillettes proposée par le Syndicat des producteurs de porc plein air du Ventoux, suivie de l’apéritif offert par les viticulteurs de l’AOC Ventoux
• Au cours de l’après-midi : découverte de la nougaterie Boyer : deux visites commentées de 40 min.

Toute la journée

• Stands de vente directe des agriculteurs, viticulteurs et artisans du massif
• Espace livres avec des ouvrages sur le Ventoux et la cuisine méditerranéenne
• Tables pique-nique mises à disposition du public pour déguster les produits gourmands du marché
• Animation et reportage en live par Radio Territoire Ventoux

Depuis 2008, dès la mi-septembre, le Festival Ventoux Saveurs rythme le début de l’automne autour du Géant de Provence. Durant six semaines, de nombreux agriculteurs, viticulteurs, artisans, chefs cuisiniers, mais aussi musiciens, conteurs, plasticiens se mobilisent pour mettre en valeur la dimension savoureuse du Ventoux.



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