ÉDITOS

alain-gabertTerre, terroir, territoire

En Ventoux, le début de l’automne est synonyme d’un moment privilégié où s’instaure une douce alchimie entre ses habitants et les visiteurs, proches ou plus lointains, en quête d’expériences plus intimistes et sincères. Les vendanges s’achèvent et notre territoire s’éloigne peu à peu de la frénésie estivale. Pour autant une multitude d’animations et de manifestations sont initiées par des associations, des artistes, des producteurs, des artisans et chefs cuisiniers. C’est la vocation du Syndicat mixte du Ventoux, au travers du Festival Ventoux Saveurs, de les soutenir et de favoriser ainsi les circuits courts de consommation dans la perspective de construire un véritable Projet Alimentaire Territorial. Un projet qui sera l’une des missions majeures du Parc naturel régional en création.

Le Festival est une aventure collective de plus de 10 ans qui continue à fédérer les terroirs grâce au soutien de nombreux partenaires, dont les offices de tourisme intercommunaux ainsi que les collectivités locales et le programme Leader Ventoux. Cette année l’évènement bénéficie de la reconnaissance d’un acteur important de l’économie rurale, le Crédit Agricole au travers de son programme “Le Terroir passionnément” : un slogan…

Le Festival Ventoux Saveurs s’est achevé il y a tout juste un mois.

Cette 12ème édition, avec plus de 90 temps d’animation durant six semaines, a bénéficié d’un véritable plébiscite tant du point de vue des visiteurs participants que des organisateurs. C’est en effet grâce à vous toutes et tous, acteurs socio-économiques que le Festival peut s’enorgueillir, cette année encore, d’un véritable rôle de manifestation au service du développement local.
Une réussite rendue également possible grâce à la mobilisation de financements publics (Europe et Région Sud au travers du programme Leader Ventoux) ainsi qu’à la première implication d’un partenaire privé, le Crédit Agricole Alpes Provence au travers de son action « Le Terroir passionnément ».
Afin de dresser ensemble un bilan du Festival 2018, et de construire avec vos contributions les actions 2019 (Agenda des Fêtes de Terroir et Festival d’automne), nous avons le plaisir de vous convier à une réunion :

 

Bilan et perspective du Festival Ventoux Saveurs

le mercredi 12 décembre à 17 h 00

Cave DEMAZET à MAZAN

(890, La Venue de Caromb)

 

Cette rencontre se fera en présence de Madame Bénédicte Martin, présidente de la Commission « Agriculture, Viticulture, Ruralité, Forêt » au Conseil régional et de plusieurs élu(e)s ainsi que des responsables du monde agricole et touristique.
Un apéritif convivial, offert par la cave Démazet, le Domaine Plein Pagnier, l’Etable Montilienne & Abattoirs du Pays d’Apt, la ferme du Rouret, la Ruchofruit et plusieurs autres partenaires, clôturera nos échanges que nous souhaitons des plus constructifs pour maintenir et développer la dynamique impulsée cet automne.

 

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